SAL MARINA

A lo que llamamos SAL es un compuesto químico llamado cloruro sódico y su fórmula es NACL, que le proporciona a los alimentos el sabor salado. Hay que saber diferenciar entre sal común y sal marina, la cual se obtiene por evaporación del agua de mar y además del cloruro sódico está formada por casi todos los elementos de la tabla periódica, por lo cual le proporciona a nuestro organismo los minerales esenciales que necesita. Al contrario de lo que se cree popularmente, la sal es indispensable para la vida siempre que se tome en pequeñas cantidades y, por supuesto, que sea sal marina. La sal marina ayuda a alcalinizar el cuerpo ya que sus minerales esenciales ayudan a regular el PH de la sangre, alivia los dolores musculares por su alto contenido en potasio y magnesio, optimiza las funciones cerebrales pues los minerales esenciales que contiene son muy beneficiosos para el funcionamiento del cerebro. Estos son unos pocos de los muchos beneficios que nos proporciona la sal marina sin olvidar que debemos tomarla a muy pequeñas dosis.